【2018年2月1日追記】この記事で紹介している「AFRICA EXOTIC RESORT」は、2017年11月11日をもって閉店されました。
神戸・三宮で、アフリカ輸入食品shop＆café「AFRICA EXOTIC RESORT」（アフリカ・エキゾチック・リゾート）を2017年1月7日に開いた青木梨花さんに、インタビューしました。青木さんは、大阪大学を卒業後、中小企業診断士の資格をとって宝塚商工会議所で創業指導などを担当していたこともありますが、実際にお店を開いてみて、手ごたえはどうなのか。なぜアフリカで、何を目指すのかなど、たっぷりうかがった内容を動画で紹介します。（動画は2月24日に「AFRICA EXOTIC RESORT」2階のカフェスペースで開いたアイデアニュースとのコラボイベントで撮影したものです。1階の様子やお店の詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください⇒ここをクリック）
アイデアニュース有料会員（月額300円）限定部分では、青木さんの子供のころからのお話、お父さまが「Ｆ－１」好きで青木さんはレーサーになろうとレーシングカートに乗って全国大会に出たりしていた話、アフリカとの出会い。実際にアフリカに何度も行って考えたこと、今後のビジョンなどを約11分の動画で紹介します。
＜ＡＦＲＩＣＡ ＥＸＯＴＩＣ ＲＥＳＯＲＴ（アフリカ・エキゾチック・リゾート）＞
兵庫県神戸市中央区北長狭通１－３０－３０ピアザ神戸
（阪急神戸三宮駅の西口改札を出て左手、ドトールコーヒーの南側出入り口の斜め前）
電話番号 078-331-5031
営業時間 9:00～21:00
定休日 不定休
https://www.africa-exotic-resort.com/
青木梨花さん＝撮影：アイデアニュース・橋本正人
青木梨花さん＝撮影：アイデアニュース・橋本正人
- アフリカshop＆caféを開いた青木梨花さんインタビュー 2017年3月15日
- 神戸「アフリカ・エキゾチック・リゾート」OPEN、2月24日にイベント開催 2017年2月14日
- アフリカ支援に会社設立、セネガル産「カシューアップルジャム」など日本で初発売 2016年7月12日
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青木梨花さん＝撮影：アイデアニュース・橋本正人
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