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新連載:オーシロカズミさんの「家庭でできる 健康 味アンメニュー」

筆者: オーシロ カズミ 更新日: 2015年6月10日

 

イラストレーター、オーシロカズミさんが、世界をめぐった経験をもとにして描いた「家庭でできる 健康 味アンメニュー」の連載を開始しました。世界各地の味を、日本で再現できるレシピ付きです! 今後、隔週水曜日に3本ずつ掲載してゆきます

(毎回、2本は無料で閲覧でき、3本目はアイデアニュース有料会員限定となります。ご了承ください)。

 

家庭でできる 健康 味(アジ)アンメニュー

家庭でできる 健康 味(アジ)アンメニュー

 

 

まずは第1回「ベグン・ボッタ(バングラデシュ風焼き茄子)」の作り方です。

 

01

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続いて「第2回 ヤムウンセン(タイ風春雨の和え物)」です。

 

02

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<オーシロカズミ関連記事>
→ 地域限定これが常識
→ The Minzoku 音楽
→ 家庭でできる健康味アンメニュー

 

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アイデアニュース有料会員向け【おまけコンテンツ】  「第3回 ネン(ベトナム風揚げ春巻)」(オーシロカズミ)

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<筆者プロフィール>オーシロカズミ。23歳の時インドを旅行したのがきっかけで、アジアを中心とする地元密着型の長期旅行にはまる。どうでもよさそうな小さな驚きを集めて回ること、のべ4年。これを体験して笑いをとりたいという関西人の根性が、避けて通れるイバラの道を敢えて分け入らせる。現在、旅は引退するも、民族音楽という分野で世界旅行中。 ⇒オーシロカズミさんの記事一覧はこちら

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